Category Archives: Bonnes adresses

Une sélection de bonnes adresses en Crète


À quelle heure on va au resto? Comme dans de nombreux pays méditerranéens, on mange plutôt tard en Crête, pas avant 13h pour le déjeuner (et plutôt 14h en général), la cuisine étant fermée avant, et vers 21h le soir pour le dîner, voire 22 heures pour les Crétois. Tout ceci est théorique, la Crête étant une île très touristique, on peut manger le soir dès 18h dans la plupart des restaurants On demande du pain ? la carafe d’eau ? Au restaurant, le pain est systématiquement apporté sur la table (en général facturé pour un prix raisonnable). Comme aux […]

crete rethymnon sea side restaurant

Une sélection de bonnes adresses à Gran Canaria


  Gran Canaria n’est pas peut-être pas aussi raffiné que Lanzarote niveau qualité des restaurants, cependant nous avons déniché quelques bonnes adresses !   Restaurante Terraza Angor – Puerto de Las Nieves Très touristique, sur la petite promenade piétonne de Puerto de Las Nieves, le premier restaurant que l’on voit quand on emprunte la rue, et par conséquent toujours pas mal de monde à table. Accueil un peu froid (le soir seulement ?), Il vaut mieux y venir manger à midi. Paella correcte, sans plus. Original tout de même de servir une paella avec des tranches d’orange ! Une paella […]

gran canaria casa carmelo bar

Hawaï : spécialités culinaires !


 Alors, on mange quoi à Hawaii ? La gastronomie d’Hawaï est un délicieux métissage de cultures polynésiennes, asiatiques et américaines, façonné par l’histoire migratoire des îles. On y savoure des plats emblématiques comme le poke, salade de poisson cru mariné, le kalua pig cuit lentement dans un four traditionnel enterré (imu), ou encore le loco moco, généreuse assiette de riz, steak haché, œuf et sauce brune. Les influences japonaises, chinoises, coréennes et philippines se retrouvent dans les assiettes, tandis que les produits locaux — ananas, noix de macadamia, patate douce, poisson ultra-frais — subliment chaque recette. Côté boissons, impossible de […]

hawaii big island super j kalua pig cabbage

Nos coups de cœur gastronomique en Sicile


En Sicile, on mange bien partout ! Voici une liste non exhaustive des meilleures tables que nous avons eues la chance de fréquenter pendant notre voyage en septembre 2016. Restaurants La Trattoria, Scopello Une salle sans charme, mais une cuisine de haute volée, service sympathique, mais pas très pro. Probablement l’une des meilleures tables de notre séjour. Environ 50€ le repas pour 2 personnes. Trattoria Terra & Mare, Agrigente Agréable pizzeria sur grande place au calme au centre du viel Agrigente. Très bonnes pizzas et très bon prix !  Deux pizzas, deux boissons pour environ 22€. Restaurant Il Locandiere, Caltagirone  […]

lipari al pescatore

Nos coups de cœur gastronomiques au Yucatán


Chaque voyage est l’occasion de découvrir des spécialités culinaires locales et de se faire exploser les papilles ! Parfois littéralement au sens propre, et notamment au Mexique, quand on y va un peu trop fort sur le piment ! Certains bars ou cafés sont également très sympas.   Restaurants Restaurant du Cenote Zaci – Valladolid Agréable restaurant ombragé, à deux pas du Cenote du même nom. Ambiance décontractée, mais cuisine très moyenne. Restaurant El Trapiche, Mérida Un restaurant populaire de rue, excellent poc chuc ! Un restaurant populaire de rue, excellent poc chuc ! Un restaurant populaire de rue, excellent […]

valladolid mexican meal