Quelques bonnes adresses à La Gomera


Sur l’île de La Gomera, la gastronomie reflète l’âme rurale et volcanique de cet écrin des Canaries : simple, authentique et profondément liée à la terre. Les tables gomériennes mettent à l’honneur le potaje de berros (soupe de cresson), les fromages de chèvre artisanaux souvent accompagnés de miel de palme local, ainsi que les incontournables papas arrugadas servies avec le fameux mojo rouge ou vert. Le gofio, farine de céréales grillées héritée des Guanches, entre dans de nombreuses recettes traditionnelles, sucrées comme salées. Les poissons frais de l’Atlantique, grillés ou mijotés, complètent cette cuisine sincère, sublimée par des vins insulaires produits sur les pentes abruptes façonnées par le vent et l’océan.


Notre sélection de bars sympas pour boire un verre


Casa La Capitana, San Sebastián de la Gomera

Niché dans une cour d’une ancienne maison canarienne, un bar très sympa pour l’apéritif.

Deux bières et une assiette de jambon ibérique à partager pour 12€

Bar Pedro, Hermigua

Une excellente adresse à Hermigua, du monde toute la journée sur la terrasse et le soir la salle du restaurant est pleine à craquer. Bon assortiment de tapas.

Jarra de Cerveza à 2,80€

Bar Bodegon del Mar, Playa Santiago.

Agréable terrasse en front de mer à Playa Santiago, idéale pour la détente.

2 pintes pour 6,80€

Zumeria Iballa, Vallehermoso

Un bar avec terrasse sur la place du village qui fait également des bocadillos à emporter

6€ le jus de mangue frais et la pinte de bière

Kiosco Las Carabelas

Sur la place la Constitution de San Sebastián de la Gomera, plusieurs terrasses agréables où se retrouvent locaux et touristes le soir venu. L’un des endroits les plus animés de l’île. Une institution !

7€ la sangria, 3€ le verre de vin blanc

Quelques bonnes adresses pour se restaurer


El Gomero, los Christianos (Ténérife)

Un restaurant typique qui ne paie pas de mine mais à la cuisine très correcte. Service expéditif. Bonne paella

50€ le déjeuner pour deux personnes

La Tasca, San Sebastián de la Gomera

Une taverne nichée dans une ancienne demeure, bonne cuisine canarienne, une très bonne adresse.

40€ le dîner pour deux personnes.

Bar Tapas Pedro, Hermigua

Une excellente adresse à Hermigua, du monde toute la journée sur la terrasse et le soir la salle du restaurant est pleine à craquer. Bon assortiment de tapas.

51€ le dîner avec plusieurs bières

restaurant El Faro, Hermigua

Excellente adresse que ce restaurant animé qui propose de succulents plats de poisson. Bon accueil et bon service, réservation conseillée car très vite complet.

66€ le dîner pour deux personnes

Tasca-Cafetería Los Chikos, Playa Santiago

Beaucoup de monde à l’heure du déjeuner sur cette vaste terrasse couverte. Une bonne option pour déjeuner.

44€ le déjeuner, verres de blanc @2.5€, queso asado al miel @9,50€ , tomatuna @ 11,50, calamares @14€.

restaurante Las Characas, Hermigua

Bonne cuisine canarienne, pas exceptionnelle non plus, le lieu est un peu retiré et tristoune ce soir. Le rapport qualité-prix n’est pas si excellent, le service plutôt quelconque. Toutefois, excellent dessert, mousse de gofio à tomber.

60€ le dîner pour deux personnes

Cofradía de Pescadores, Valle Gran Rey

Vaste terrasse couverte bondée à l’heure du déjeuner. Clientèle locale et touristique, service bourru et pas très attentionné, quelques doutes sur l’hygiène générale même si les poissons étaient corrects.

52€ le déjeuner pour deux, deux plats de poissons et une salade à partager.

El Pajar, San Sebastián de la Gomera

Cette ‘botte de foin’ est un restaurant plutôt modeste qui sert une cuisine locale à prix très doux. La spécialité est la cazuela de pescado, un ragoût de divers poissons à ne pas manquer !

Dîner pour 2 personnes pour 45€, cazuela @30€.

Quelques douceurs à déguster


Gastrobar La Salamandra, San Sebastián de la Gomera

Un tout petit glacier artisanal sur la place de la Constitution, vraiment excellent !

2 coupes de glaces artisanales de 2 boules pour 8€

Dulceria Sabores Gomeros, Juego de Bola

Une boutique de souvenirs et spécialités culinaires de la Gomera, les petits gâteaux secs au gofio sont à tester !

⁣ Assortiment de 10 gâteaux au gofio pour 13€

Dulceria Carmita

Principalement une boulangerie mais qui fait aussi salon de thé avec une petite terrasse (sans charme) donnant sur la rue principale d’Hermigua.

2 cafés et 2 gâteaux pour 5,20€


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