Restaurant l’Axel
Un étoilé à moins d’une heure de Paris, le chef japonais Kunihisa Goto réalise une cuisine à la fois précise, exigeante et savoureuse, centrée sur le produit, une base solidement ancrée dans cette gastronomie française qu’il chérit tant.
3 toques au Guide Gault & Millau – 1 étoile au Guide Michelin
Nous avons dégusté le menu Sensation à 80€ avec l’accord Mets et vins à 55€. Un délice pour les papilles !
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