Ou plutôt des galettes, devrais-je dire ! Et bien non, il n’y pas que les galettes, les crêpes et le beurre salé dans la vie ! A Moréac dans le Morbihan, plus précisément à Porh le Gal, se trouve le restaurant ‘Aux 4 saisons‘ qui présente une carte simple et une cuisine raffinée. Un restaurant bien agréable et un accueil de Gaëlle toujours au top, pendant que Nicolas s’affaire en cuisine pour proposer des plats aussi beaux que bons ! Les produits sont régionaux et les plats fait maison à partir de produits frais et cela se sent ! Pour ne rien gâcher, […]

Avis à tous les visiteurs du côté de Kyoto, ne ratez pas le Kikounoï, 3 étoiles au guide Michelin ! Le restaurant se trouve dans une petite maison presque modeste sur les hauteurs de Kyoto, en pleine nature. Dès l’arrivée sur place, une hôtesse se charge de guider les hôtes vers les petites pièces privatives donnant sur un jardin extérieur sans aucun vis-à-vis, impressionnant ! Ici, pas de salle de restaurant à proprement parler, c’est assez intimidant au départ. Pas de table classique non plus, on mange assis sur les tatamis autour d’une table basse japonaise. Voici le menu du […]

Dans une petite rue presque cachée de Collioure se trouve une petite pépite gastronomique. Le cinquième péché à Collioure est le restaurant du chef japonais Masashi Iijima qui mêle avec brio spécialités catalanes (terre et mer) et saveurs du Japon. Il est accompagné en cuisine du chef Cédric Saegaert, spécialisé dans la pâtisserie et qui propose des desserts aussi beaux que bons ! Une adresse à ne pas manquer, le cinquième péché est dans le top 10 des meilleurs restaurants des Pyrénées-Orientales selon tripadvisor. On peut manger à la carte ou choisir le menu de saison, mais le top est […]