Saint-Germain-de-Calberte – Saint-Jean-du-Gard (j11)
Très chaude journée, environ 27°. Cela commence à devenir un peu pénible sur le sentier car il fait vraiment chaud.
Au départ de Saint-Germain-de-Calberte, le chemin de Stevenson poursuit sa route au cœur des Cévennes méridionales. Le GR70 traverse un paysage de plus en plus méditerranéen, où les châtaigneraies, les forêts et les anciennes terrasses cultivées habillent les versants escarpés des vallées.
Le parcours reste bien vallonné, alternant montées sur les crêtes et descentes vers les vallées. Au fil de la journée, les panoramas s’ouvrent sur les reliefs cévenols tandis que la végétation évolue peu à peu sous l’influence du climat méditerranéen.
La longue descente vers Saint-Jean-du-Gard annonce la fin prochaine du voyage. Cette petite ville animée, installée dans la vallée du Gardon, contraste avec les villages et hameaux isolés traversés au cours des journées précédentes. C’est également ici que Robert Louis Stevenson mit un terme à son voyage avec Modestine, le 3 octobre 1878.
Une belle étape cévenole, encore exigeante par son relief, mais chargée d’une émotion particulière : après plusieurs jours à traverser plateaux, montagnes et vallées, le terme du voyage de Stevenson est désormais atteint.
Petit déjeuner en table d’hôtes, très bon comme d’habitude, servi à 7:30. Puis c’est une mise en route entre 8:30 et 9 h pour une journée de randonnée qui sera au final assez ardue. Pas mal de dénivelés sur cette étape.
Nous commençons la randonnée après une heure de marche environ en traversant le petit village de Saint-Étienne-Vallée-Française, où nous nous arrêtons à la supérette pour le piquenique du midi. Nous en profitons par ailleurs pour déambuler dans les petites rues du village.
Approximativement 30 minutes après le village, nous atteignons un pont et sa rivière où il est possible de se baigner et de faire un petit détour de quelques centaines de mètres afin d’aller observer une cascade et des piscines naturelles pour se baigner.
On tentera la baignade, mais cependant l’eau est encore un peu fraîche pour se baigner entièrement. L’endroit est toutefois super sympa pour se poser, dommage que nous n’y soyons pas exactement à l’heure du déjeuner, nous y étions approximativement sur les coups de 11 heures.
Après avoir un peu traîné sur les lieux, on décide de s’y arrêter pour déjeuner car il est presque midi. Apéro bière, chips et salade Saupiquet au menu.
Vers 13 heures environ, nous nous mettons en route et là c’est vraiment une montée assez pénible sous le soleil, même si tout à fait faisable, puis arrivé au col et ensuite redescendre pour remonter sans cesse. La bonne surprise du jour, ce sont les nombreux cerisiers sauvages, bien garnis, qui permettent de faire une ventrée de cerises.
La descente vers Saint-Jean-du-Gard se fait à travers des forêts de pins, bien agréable, même si au fur et à mesure que l’on avance, la chaleur s’intensifie.
Nous arrivons à Saint-Jean-du-Gard entre 15 et 16 h et prenons d’assaut tout d’abord une boulangerie pour boire une boisson en terrasse, assoiffées que nous sommes par la chaleur peu habituelle jusqu’à présent
Puis ensuite une terrasse de café, le bar-restaurant glacier la brasserie de l’Europe sur la place du village, sous les platanes à l’ombre bien agréable.
L’hôtel Oronge où nous avons réservé la nuit se situe seulement à quelques mètres de là.
Nous faisons le check-in et tentons de réserver le restaurant de l’hôtel, qui porte le même nom, mais ce n’est pas le même propriétaire, aussi nous devons attendre l’ouverture de ce dernier pour faire une réservation.
Nous laissons toutefois un message vocal sur le répondeur et sommes rappelés vers 18 heures avec la bonne nouvelle : une table pour deux est disponible. Nous réservons pour 19:30.
En attendant, et pour tuer le temps, nous allons boire une bière au café, situé juste à côté du premier. Nous avons pris une glace auparavant.
C’est l’heure de l’apéritif, et nous y retrouvons les nombreux randonneurs que nous avons croisés tout au long du séjour, dont la Bordelaise et la Chalonnaise-sur-Marne bien sympathiques. On recroisera également l’Australien, tout seul, tout content de nous voir.
Vers 19h30, nous allons dîner en terrasse, c’est super agréable et notre table donne juste en face de la fenêtre de notre chambre, ce qui est plutôt drôle.
restaurant hôtel Oronge
Des prix doux pour une cuisine gastronomique vraiment correcte. Nous choisissons le pâté en croûte, le tartare de dorade, la viande de bœuf et le magret de canard, ce dernier étant réellement excellent. En dessert, variation autour de la fraise et de la cerise
Menu à 39 €, entrée plat dessert, bouteille de vin à 33 €,
Dodo juste après le dîner
La carte de la marche du jour
Distance parcourue = 19,29 km
Temps de déplacement : 6 h 52
Ascension : 772 m
Descente : 1017 m
Hôtel Oronge, Saint-Jean-du-Gard
Situé en plein centre-ville, un hôtel de bon confort, quoique très simple et qui mériterait un petit rafraichissement des chambres. Le restaurant attenant (mais géré par une autre équipe) est excellent. Un très beau cadre.
74 € la chambre double, petit déjeuner en sus (10 € par personne)
Leave a comment