Aller à Hong Kong sans goûter à sa gastronomie ne peut se concevoir ! Même si Hong Kong est une ville cosmopolite, elle n’en demeure pas moins chinoise. La spécialité incontournable de Hong Kong, ce sont les Dim Sum. On les consomme à toute heure et spécialement au petit déjeuner, ce qui peut sembler étrange pour des occidentaux. Mais Hong Kong ne se limite pas aux Dim Sum ou aux soupes de nouilles, par ailleurs succulentes. La bonne nouvelle est que l’on peut goûter à toutes les spécialités du pays dans ce tout petit territoire. Le nombre de restaurants étoilés […]
